La receta de la Coca Cola, quizás el secreto mejor guardado desde su creación en 1886, fue revelado hoy por el sitio web Thisamericanlife.org, que asegura tener los ingredientes de la famosa bebida.
El sitio web Thisamericanlife.org indica que la lista se publicó por primera vez en 1979 en un artículo periodístico de un diario de Atlanta, según publica el diario británico Daily Mail.
Thisamericanlife.org afirma que el artículo tiene 32 años y se encontraba en la página 28 del Atlanta Journal-Constitution.
Muestra una fotografía de una receta que pretendía ser una réplica exacta de la Coca Cola creada por John Pemberton.
La receta se atribuye a un íntimo amigo farmacéutico de Pemberton y, según un especialista en la historia de la bebida Mark Pendergrast estaríamos ante la auténtica receta.
Según fuentes de la compañía, citadas por el Daily Mail, los ingredientes que se utilizan en la actualidad son bastantes similares a los de la receta encontrada, aunque con algunas pequeñas modificaciones.
La única receta oficial que existe está guardada en una cámara de seguridad de un banco estadounidense, cuya clave solo la conocen dos empleados de la compañía, recoge El Mundo en su portal de Internet.
Los ingredientes serían según la publicación:
- 3 copitas de extracto de fluido de coca
- 3 onzas de ácido cítrico
- 1 onza de cafeína
- 30 # de azúcar (no se puede leer bien)
- 2,5 onzas de agua
- 2 pintas de jugo de limón
- 1 onza de vainilla
- 1,5 onzas de caramelo
- 7X (forma de mezclarlo)
- 8 onzas de alcohol
- 20 gotas de aceite de naranja
- 30 gotas de aceite de limón
- 10 gotas de aceite de nuez moscada
- 5 gotas de aceite de cilantro
- 10 gotas de aceite de neroli (Extraído de las flores del naranjo amargo)
- 10 gotas de aceite de canela
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